淅川万鸿养殖有限公司成立于2012年，是一家以大闸蟹苗种培育、成蟹养殖、市场开发为一体的民营养殖公司，注册商标为“亚洲一库”，产品已通过农业农村部绿色食品认证。2013年公司养殖基地被评为“农业部健康养殖示范场”。 万鸿大闸蟹养殖基地用水来源于“亚洲最大的人工淡水湖”、“流动的黄金海”、“南水北调中线水源地”——丹江口水库。大闸蟹以库区野杂鱼为饵料，全程按照“植草、移螺、调水、稀放”等绿色食品生产技术标准进行养殖。优质的水源和库区野杂鱼饵料的双重保障，使得万鸿养殖有限公司生产的大闸蟹以“个体硕大、黄毛金爪、背青肚白、膏腴黄满、滋味醇美”而闻名，产品主要销往北京、上海、郑州、西安、香港等国内国际市场。 优越的绿色天然有机环境加上对产品品质的执着追求，公司自创立以来屡获佳荣。2013年以来公司养殖基地多次被评为“农业部健康养殖示范场”；2015年公司产品“亚洲一库”大闸蟹通过中国绿色食品负责中心的A级标准认证；2016年“亚洲一库”荣获河南农产品十大优秀品牌称号；2018年公司荣获河南省绿色食品“双新双创”先进单位，产品荣获“河南省知名农业品牌”、“河南省我最喜爱的绿色食品获奖产品”、一县一品”品牌大闸蟹、第十六届中国国际农产品交易农产品金奖等称号和奖项；2020年公司被评为南阳市农业产业化重点龙头企业。